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8月 28

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书名:法式风尚甜点

书名:法式风尚甜点

作者:许燕斌

简介:60款经典法式甜点,详细分段步骤图解,让您一解法式甜点的极致展演,畅享法式的异国浪漫。

《法式风尚甜点》初学者也会做的洋果子。

口感独特风靡全球的法式甜点,向来是甜点界的翘楚,也是风尚、顶级品质的代名词。

无论在结构造型、滋味或口感,都是绝对坚持的完美呈现。

作者以其多年法式点心的实务经验,从基础制作概念,到造型装饰的工法运用,完整诠释法式甜点细致的风味。

无藏私的传授,让你也可以轻松上手。

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