作者:萧千祐
简介:很多現代人的病都是吃出來的!
美國營養學之父Dr.Walter Mertz(莫茲博士)健康箴言:
「疾病是因為缺乏營養素,而不是缺乏藥物」
● 為什麼孕婦一定要補充葉酸、確保胎兒正常發育?
● 適度曬太陽,能促進體內維生素D合成?
● 素食者較易缺乏維生素B12?
● 紅蘿蔔煮熟比生吃好,β-胡蘿蔔素較易吸收?
● 碳酸飲料喝太多,小心缺鈣、得骨質疏鬆症?
● 鎂能改善憂鬱症、緩和緊張焦慮?
3月 19
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